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Kalb Filet rosa
Das Filet vom Jungrind ist das zarteste und magerste Teilstück dieses jungen Rinds, das etwa 8-12 Monate alt ist. Es hat eine besonders feine Struktur und milden Geschmack, der sich ideal für schonende und hochwertige Zubereitungsmethoden eignet. 

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Inverkehrbringer

TILS GmbH 
Marie-Curie-Str. 14-20 
53332 Bornheim 
Deutschland

Schlachtalter: weniger als 8 Monate
Herkunft: EU