Lammfleisch kaufen

Dry Aged Lammkarree

Das extra gereifte Lammkarree ist besonders zart und fein im Geschmack. Es eignet sich hervorragend zum braten und grillen.

Inhalt: 0.55 Kilogramm (82,00 €* / 1 Kilogramm)

45,10 €*

Lammhaxen

Bestes Lammfleisch von jungen, irischen Frühlingslämmern, die auf den satten, grünen Wiesen Irlands weiden und aufwachsen durften. Die Lammhaxe ist ein Teilstück der Lammkeule und eignet sich hervorragend zum Schmoren.

Inhalt: 0.85 Kilogramm (21,99 €* / 1 Kilogramm)

18,69 €* 24,64 €*

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Lammhüfte ohne Deckel

Die Lammhüfte ist ein wahrer Hochgenuss! Sie eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren oder Grillen.

Inhalt: 0.82 Kilogramm (25,99 €* / 1 Kilogramm)

21,31 €*

Details

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Lammkarree (French Rack)

Das Lammkarree ohne Deckel, auch oft als Lammkrone bekannt, hat wunderbar zartes Fleisch. Es eignet sich hervorragend zum Kurzbraten oder Grillen. Ein Hochgenuss für Feinschmecker!

Inhalt: 0.7 Kilogramm (73,99 €* / 1 Kilogramm)

51,79 €*

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Lammkarree mit Deckel

Das Lammkarree zählt zu den begehrtesten Stücken vom Lamm. Hierbei erhält mal sowohl Lammkotelett als auch schmackhafte Bratenstücke. Es lässt sich im Ganzen mit einer Kräuterkruste oder mit ein paar Kräutern wie Rosmarin und Thymian zusätzlich aromatisieren. Auch geschnittene Stielkoteletts vom Grill oder in der Pfanne mit ein paar frischen Aromen und Gewürzen kann uns vollständig überzeugen.Das Lammfleisch stammt von jungen, irischen Frühlingslämmern, die auf den satten, grünen Wiesen Irlands weiden und aufgewachsen sind.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (52,99 €* / 1 Kilogramm)

39,74 €*

Lammkarree mit Deckel (2 Karrees)

Das Lammkarree zählt zu den begehrtesten Stücken vom Lamm. Hierbei erhält man sowohl Lammkotelett als auch schmackhafte Bratenstücke. Es lässt sich im Ganzen mit einer Kräuterkruste oder mit ein paar Kräutern wie Rosmarin und Thymian zusätzlich aromatisieren. Auch geschnittene Stielkoteletts vom Grill oder in der Pfanne mit ein paar frischen Aromen und Gewürzen kann uns vollständig überzeugen.Das Lammfleisch stammt von jungen, irischen Frühlingslämmern, die auf den satten, grünen Wiesen Irlands weiden und aufgewachsen sind.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (58,99 €* / 1 Kilogramm)

88,49 €*

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Lammkeule mit Knochen

Bestes Lammfleisch von jungen, irischen Frühlingslämmern, die auf den satten, grünen Wiesen Irlands weiden und aufwachsen durften. Die Lammkeule ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Lamm und eignet sich hervorragend zum Grillen, Schmoren oder Braten.

Inhalt: 1.8 Kilogramm (33,99 €* / 1 Kilogramm)

61,18 €*

Lammlachse

Die Lammlachse ist ausgelöst vom Kotlett. Der perfekte Schnitt macht die Lachse besonders dünn und eignet sich hevorragend fürs Kurzbraten und für den Grill.

Inhalt: 0.8 Kilogramm (66,99 €* / 1 Kilogramm)

53,59 €*

Lammnackenkarree

Fein marmoriert und besonders saftig lässt sich dieses Teilstück im Ganzen im Ofen oder auf dem Grill bzw. Smoker zubereiten. Alternativ ist es in Koteletts geschnitten und in der Pfanne gebraten ebenfalls ein besonders schmackhafter Genuss.

Inhalt: 1.2 Kilogramm (39,99 €* / 1 Kilogramm)

47,99 €*

Lammfleisch

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