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Burgunder-Vielfalt vom Kaiserstuhl

Das Weingut Bercher gehört zu den renommiertesten Betrieben am Kaiserstuhl. Mit dieser Cuvée aus Weiß- und Grauburgunder entsteht ein Wein, der Frucht und Schmelz vereint und die regionale Burgundertradition eindrucksvoll repräsentiert.

Vinifikation

Sorgfältige Handlese, Ausbau im Edelstahl mit kurzer Reifung auf der Feinhefe.

Verkostungsnotizen

Aromen von Birne, Apfel und Nüssen, begleitet von zarter Cremigkeit. Am Gaumen harmonisch, rund und mit feinem Nachhall.

Speisenempfehlung

Passt zu Geflügel, Pasta in Rahmsauce oder Spargelgerichten.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 289 kj
Brennwert kcal 69 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1.2 g
davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene
Sulfite Ja
Sonstige Angaben
Herkunft Deutschland
Geschmack trocken
Region Baden
Rebsorte Weißburgunder, Grauburgunder
Passt zu Geflügel, Spargel, cremige Pastagerichte
Alkoholgehalt 12,50% % Vol.
Enthält Alkohol Ja
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoff: SCHWEFEELDIOXID, Säureregulatoren: Weinsäure, Apfelsäure
Inverkehrbringer

Weingut Bercher
Mittelstadt 13 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl Deutschland

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3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen


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3 Bewertungen

28. Februar 2024 15:28

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Interessanter Wein, nicht zum Fisch, aber einfach

Interessanter Wein, nicht zum Fisch, aber einfach mal so zum genießen auf der Terrasse.

20. Mai 2023 20:41

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein prima Wein

Sehr gute Qualität- absolut ausgewogen und harmonisch

6. April 2021 09:54

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Unkomplizierter Wein. Schmeckt

Unkomplizierter Wein. Schmeckt

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 289/ 69
 Fett (g): 0
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
 Kohlenhydrate (g): 1,2
 davon Zucker (g): 0,2
 Eiweiß (g): 0
 Salz (g): 0

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff: SCHWEFEELDIOXID, Säureregulatoren: Weinsäure, Apfelsäure

Inverkehrbringer

 Weingut Bercher
 Mittelstadt 13
 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
 Deutschland

Alkoholgehalt: 12,50%
Allergene: Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Enthält Sulfite: Enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Passt zu: Geflügel, Spargel, cremige Pastagerichte
Rebsorte: Grauburgunder, Weißburgunder
Region: Baden
Herkunft: Deutschland